Go to:

KUŘECÍ ŘÍZKY ČERSTVÉ

Unsafe food Retail Retail Archive record 11/23/2023
Place of inspection:
Praha 5 (Jeremiášova 1249/7, 155 00 Praha 5)
IN: 26450691
Food group: Meat and meat products / Packaged meat
KUŘECÍ ŘÍZKY ČERSTVÉ
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella

V kuřecím mase byla prokázána přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

O tomto výrobku již SZPI informovala v tiskové zprávě ze dne 9. 10. 2023 Potravinářská inspekce upozorňuje na další dva případy salmonely v kuřecím mase ze zahraničí.

 

[machine translate]
Batch: 23342202
Usability date: DP: 31.08.2023
Packaging: PP/PE
Producer: WE Trade s.r.o., Hlavná 1088, 92503, Horné Saliby, Slovensko
Date of taking the sample: 8/30/2023
Reference number: 23-000856-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list