Přejít na:

Hovězí tatarák

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace Archivní záznam 15.11.2023
Místo kontroly:
Opava (Otická 638/10a, 746 01 Opava)
IČ: 03052559
Skupina potravin: Pokrmy / Studené pokrmy
Hovězí tatarák
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli (přítomnost genů typických pro patogenní E. coli)

V pokrmu byla prokázána přítomnost enteropatogenní E. Coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.

Šarže: 6.9.2023
Množství výrobku v balení: 388 g
Výrobce: ZLATÉ ČASY MEZI TRHY s.r.o., Otická 638/10a, 746 01 Opava
Datum odběru vzorku: 06.09.2023
Referenční číslo: 23-000829-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam