Přejít na:
  • Domů
  • Potraviny
  • Veltlínské zelené, moravské zemské víno, alk. 11,5 % obj., polosuché, víno z České republiky

Veltlínské zelené, moravské zemské víno, alk. 11,5 % obj., polosuché, víno z České republiky

Nejakostní potraviny Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 08.11.2023
Místo kontroly:
Dolní Věstonice (691 29 Dolní Věstonice 162)
IČ: 29305403
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Veltlínské zelené, moravské zemské víno, alk. 11,5 % obj., polosuché, víno z České republiky
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: 0222
Obal: PET láhev o objemu 1,5 litru, etiketa, šroubovací uzávěr
Množství výrobku v balení: 1,5 l
Výrobce: plněno v: Ladislav Langr, Dolní Věstonice, Česká republika
Datum odběru vzorku: 21.09.2023
Referenční číslo: 23-000819-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam