Go to:
  • Home
  • Archive
  • Kuřecí steak bez kosti a kůže chlazený

Kuřecí steak bez kosti a kůže chlazený

Unsafe food Poland Retail Retail Archive record 10/30/2023
Place of inspection:
Vodochody (Průběžná 5, 25069 Vodochody)
IN: 24211249
Food group: Meat and meat products / Non-prepacked: meat, minced meat, meat preparations
Kuřecí steak bez kosti a kůže chlazený
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella Enterica sér. Enteritidis

V chlazeném kuřecím mase byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

[machine translate]
Best date: 15.9.2023
Producer: BOMAFAR Sp. , PL 02204303 WE
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 9/11/2023
Reference number: 23-000035-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.
 
« back to list