Přejít na:

Tavený plátkový sýr s čedarem

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace 7. 11. 2023
Místo kontroly:
Olomouc (Nemilany 308, 783 01 Olomouc)
IČ: 07441690
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Tavený plátkový sýr s čedarem
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Jednalo se o surovinu na přípravu pokrmů.

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Šarže: L 3 136A51
Datum použitelnosti: 09.02.2024
Obal: Rozbalený původní PP/PE obal
Množství výrobku v balení: 1,033 kg
Datum odběru vzorku: 20. 9. 2023
Referenční číslo: 23-000779-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.