Go to:

ITALIAMO Prosciutto Crudo

Adulterated food Italia Retail Retail Archive record 10/30/2023
Place of inspection:
Praha 10 (Vršovická 1525/1, 10100 Praha 10)
IN: 26178541
Food group: Meat and meat products / Durable fermented meat products
ITALIAMO Prosciutto Crudo
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
obsah masa

Obsah masa ve výrobku byl nižší, než bylo uvedeno na obalu.

Spotřebiteli byla poskytnuta zavádějící informace: "100 g šunky bylo vyrobeno ze 194 g vepřové kýty".

O tomto výrobku již SZPI informovala v tiskové zprávě ze dne 5. 10. 2023 - Potravinářská inspekce zjistila klamání o obsahu masa u sušené šunky prosciutto crudo, oproti informaci na obalu ho chyběla víc než čtvrtina.

[machine translate]
Batch: 2320201
Usability date: 19/10/2023
Packaging: HDPE
The amount of product in the package: 0,1 kg
Producer: Filiera Uno Prosciutti S.r.l. - Via Jacopo Pirona, 15, IT 33038 San Daniele del Friuli (UD), Wlochy
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 8/7/2023
Reference number: 23-000749-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list