Přejít na:

Sklepmistr, bílé víno polosladké

Falšované potraviny Evropská unie Typ provozovny neuveden Archivní záznam 21. 8. 2013
Místo kontroly:
Plzeň (Doudlevecká 2834/67a, 30100 Plzeň)
IČ: 26178541
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Sklepmistr, bílé víno polosladké
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve výrobku byl zjištěn přídavek syntetického glycerolu.
Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Šarže: L1934W125/11
Obal: skleněná lahev, uzávěr
Množství výrobku v balení: 1 l
Výrobce: plněno ve: Vinium a.s., Hlavní 666, 691 06 Velké Pavlovice
Země původu: Evropská unie
Datum odběru vzorku: 30. 5. 2013
Referenční číslo: 13-000602-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.