Přejít na:

Včelí med lesní

Nejakostní potraviny více zemí Typ provozovny neuveden Archivní záznam 1. 8. 2013
Místo kontroly:
Chotíkov (385, 33017 Chotíkov)
IČ: 63473291
Skupina potravin: Med / Med
Včelí med lesní
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť
hydroxymethylfurfural (HMF)

Ve vůni medu byl patrný cizí pach - po bonbónech, v chuti byla patrná cizí příchuť netypická pro med - po bonbónech.

Ve výrobku byl zjištěn vyšší obsah látky hydroxymethylfurfural, než připouští příslušný právní předpis. Tato látka vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu.

Šarže: L 19.03.16
Datum minimální trvanlivosti: 19.03.16
Obal: plastová lahev s uzávěrem
Množství výrobku v balení: 500 g
Výrobce: Prodejce: JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň,
Země původu: více zemí
Datum odběru vzorku: 12. 6. 2013
Referenční číslo: 13-000579-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.