Přejít na:

Pařížský salát

Nebezpečné potraviny Výroba Výroba Archivní záznam 3. 8. 2023
Místo kontroly:
Určice (798 04 Určice 143)
IČ: 44052499
Skupina potravin: Studená kuchyně / Lahůdkářské saláty
Pařížský salát
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla prokázána přítomnost bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Šarže: DP 6.5.2023
Datum použitelnosti: 6.5.2023
Obal: plastový obal
Množství výrobku v balení: 130 g
Výrobce: Antonín Jelínek, Určice 143, Určice 798 04
Datum odběru vzorku: 26. 4. 2023
Referenční číslo: 23-000477-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.