Přejít na:

MEDAŠ CRNI, červené víno, alk. 11,5%obj.

Falšované potraviny Srbsko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 18. 7. 2013
Místo kontroly:
Karlovy Vary (Kpt. Jaroše 375/31, 36006 Karlovy Vary)
IČ: 24850144
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
MEDAŠ CRNI, červené víno, alk. 11,5%obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Šarže: 05/03/2012
Obal: skleněná lahev, uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: stáčírna: A.D."Vino Župa", Kruševačka 36, Alexsandrovac
Dovozce: TOTAL IMPORT, s.r.o., Řeznická 1486/5, CZ-110 00 Praha 1
Země původu: Srbsko
Datum odběru vzorku: 3. 5. 2013
Referenční číslo: 13-000512-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.