Přejít na:

Víno bílé, alk.10,0%obj.

Falšované potraviny Evropská unie Typ provozovny neuveden Archivní záznam 18. 7. 2013
Místo kontroly:
Cheb (Svobody 6, 35002 Cheb)
IČ: 00685976
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Víno bílé, alk.10,0%obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.
Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Šarže: L12.11.B11
Obal: PET lahev, šroubovací uzávěr
Množství výrobku v balení: 2 l
Výrobce: stáčírna: W.S.DRINKS, a.s., Ovčáry 4, 285 31 Nové Dvory, okres Kutná Hora
Země původu: Evropská unie
Datum odběru vzorku: 5. 4. 2013
Referenční číslo: 13-000470-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.