Go to:

Eidamský salámový polotvrdý sýr plátkový

Unsafe food Czech Republic Unknown establishment type Archive record 6/12/2013
Place of inspection:
Javorník (Javorník 51, 56601 Javorník)
IN: 00032212
Food group: Milk and milk products / Cheese
Eidamský salámový polotvrdý sýr plátkový
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
podmínky uchování
vůně
vzhled obsahu

Výrobek zapáchal po kvašení, povrch sýra byl mokvající, s velkým množstvím uvolněné syrovátky. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Při kontrole byly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku, z tohoto důvodu nejsou uvedeny údaje o výrobci/distributorovi ani ilustrační fotografie.

[machine translate]
Batch: L060213
Best date: 19.07.2013
Packaging: plastová vanička s fólií
The amount of product in the package: 100 g
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 5/21/2013
Reference number: 13-000427-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.