Go to:

Krůtí mletý výrobek

Unsafe food Czech Republic Production Production Archive record 6/6/2017
Place of inspection:
Sedlčany (Na Červeném Hrádku 793, 26401 Sedlčany)
IN: 26511665
Unsatisfactory parameter:
Salmonella spp.

Ve dvou z pěti vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella spp., která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 °C po dobu několika minut.

[machine translate]
Batch: datum výroby 26.4.2017
Usability date: 1. 5. 2017
Producer: Farma DRUHAZ, spol.s r.o., Na Červeném Hrádku 793, 26401 Sedlčany
Distributor: Farma DRUHAZ, spol.s r.o., Na Červeném Hrádku 793, 26401 Sedlčany
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 4/11/2017
Reference number: 17-000048-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.