Go to:

Kuřecí prsní řízek

Poor quality food Poland Retail Retail Archive record 4/27/2017
Place of inspection:
Police (Police 66, 78973 Police)
Unsatisfactory parameter:
poměr voda/bílkoviny (W/RP)

Ve výrobku byl zjištěn vyšší poměr obsahu vody k obsahu bílkovin, než připouští legislativní limit daný obchodní normou pro drůbeží maso.

Legislativa stanovuje maximální hodnotu podílu hmotnosti vody k hmotnosti bílkovin. Čím je tento poměr vyšší, tím více vody výrobek obsahuje a tím méně bílkovin je v něm obsaženo.

[machine translate]
Batch: DV: 15.3.2017
Usability date: 19.3.2017
Packaging: PE pytle
The amount of product in the package: 15 kg
Producer: TWIST Sp. Z o.o. (PL 24153902 WE)
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 3/15/2017
Reference number: 17-000035-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.