Přejít na:

VEZÍR, bílé víno suché, alk.11,5 % obj.

Nejakostní potraviny Evropská unie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 25. 4. 2017
Místo kontroly:
Jirkov (Červenohrádecká 1559, 43111 Jirkov)
IČ: 25408682
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
VEZÍR, bílé víno suché, alk.11,5 % obj.
Nevyhovující parametr:
vzhled
vůně
chuť

Ve víně byly zjištěny plovoucí nečistoty. Chuť a vůně byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Šarže: č.š.10516
Obal: 50 l keg
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: stáčírna VINARIA s.r.o., Jugoslávská 301/4, 61300 Brno
Dovozce: stáčírna VINARIA s.r.o., Jugoslávská 301/4, 61300 Brno
Distributor: FINOSA s.r.o., Hrbovická 445/54, 40001 Ústí nad Labem
Země původu: Evropská unie
Datum odběru vzorku: 13. 2. 2017
Referenční číslo: 17-000184-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.