Potravina měla lepkavý povrch a kyselý zápach. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Kontrolovaná osoba nebyla schopna doložit datum použitelnosti párků.
Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.