Přejít na:

SELSKÁ KLOBÁSA SPIRÁLA

Nebezpečné potraviny Česko Velkoobchod Velkoobchod Archivní záznam 26. 1. 2017
Místo kontroly:
Praha (Jeremiášova 1249/7, 15500 Praha)
IČ: 26450691
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Trvanlivé fermentované výrobky
SELSKÁ KLOBÁSA SPIRÁLA
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

V záhybech klobásy byl zjištěn výskyt plísně viditelné pouhým okem. Přes obal výrobku plíseň vidět nebyla. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina neměla porušený obal. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum použitelnosti.

Šarže: L 16344
Datum použitelnosti: 07.02.17
Obal: CLOPE
Množství výrobku v balení: 1 kg
Výrobce: Skaličan a.s., Zelená 226, 552 03 Česká Skalice. Veterinární značka (ovál) CZ 177 ES.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 4. 1. 2017
Referenční číslo: 17-000028-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam