Go to:

Pinot Nero vino frizzante Canneto

Poor quality food Italia Retail Retail Archive record 5/22/2023
Place of inspection:
Praha (náměstí Bratří Synků 300/15, 140 00 Praha)
IN: 05580897
Food group: Wine / Semi-sparkling wine
Pinot Nero vino frizzante Canneto
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L912719
Packaging: sklo, šroub
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Imbottigliato da Cantina di Canneto Pavese s.c.a, Canneto Pavese
Distributor: Levné potraviny s.r.o., K Říčanům 375, Praha 10 - Kolovraty
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 8/17/2022
Reference number: 23-000222-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.