Přejít na:

Vepřová směs na čínu

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 21.04.2023
Místo kontroly:
Mladá Boleslav 1 (29301 Mladá Boleslav 1)
IČ: 61250988
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Vepřová směs na čínu
Nevyhovující parametr:
Salmonella Enteritidis sér. Enterica

V masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Enteritidis sér. Enterica. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 2.2.2023
Obal: nebaleno
Výrobce: NOVÁK - maso uzeniny
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 01.02.2023
Referenční číslo: 23-000004-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam