Go to:
  • Home
  • Archive
  • Trevisana Verduzzo Dorato Dolce IGT Veneto, sladké bílé víno, alk. 11,5 % obj., země původu: Itálie

Trevisana Verduzzo Dorato Dolce IGT Veneto, sladké bílé víno, alk. 11,5 % obj., země původu: Itálie

Poor quality food Italia Retail Retail Archive record 4/21/2023
Place of inspection:
Pardubice (Jana Zajíce 982, 530 12 Pardubice)
IN: 07711565
Food group: Wine / Still wines with traditional names
Trevisana Verduzzo Dorato Dolce IGT Veneto, sladké bílé víno, alk. 11,5 % obj., země původu: Itálie
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L19-297
Packaging: skleněná lahev+termokapsle
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Azienda Agricola Trevisana S.S. Paese - Italia da PD/544/IT
Importer: Bonasera a.s., Špidlenova 436, 513 01 Semily
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 1/30/2023
Reference number: 23-000190-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list