Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 37 % vody a nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru.
Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.
Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.