Na povrchu potraviny byly pod nepoškozeným obalem patrné kolonie plísní bílozelené a bílorůžové barvy.
Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti.