Přejít na:

Červené víno - alk. 10% obj.

Falšované potraviny Srbsko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 10. 5. 2013
Místo kontroly:
Mikulov (Hraničářů 1361/8, 69201 Mikulov)
IČ: 00032247
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Červené víno - alk. 10% obj.
Nevyhovující parametr:
kyselina citronová
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn nadlimitní obsah kyseliny citronové a nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Šarže: 26/03/2012
Obal: Tetra Brik
Množství výrobku v balení: 1 l
Výrobce: Stáčírna: VINO ŽUPA a.d., Kruševačka 36, 372 30 Aleksandrovac, Srbsko
Dovozce: TOTAL IMPORT, s.r.o., Řeznická 1486/5, CZ-11000 Praha 1
Distributor: Czechoslovak Spirit, s.r.o., Václavské náměstí 846/1 Praha 1 110 00
Země původu: Srbsko
Datum odběru vzorku: 4. 3. 2013
Referenční číslo: 13-000306-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.