Go to:

J.P. Chenet, Chardonnay, 2017, bílé víno, víno z Francie

Poor quality food France Retail Retail 1/4/2023
Place of inspection:
Boršice (Na Návsi 114, 687 09 Boršice)
IN: 00032310
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
J.P. Chenet, Chardonnay, 2017, bílé víno, víno z Francie
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L 80224103
Packaging: skleněná láhev, uzávěr, termokapsle, etiketa
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Stáčírna: F-67N188, Francie
Country of origin: France
Date of taking the sample: 11/8/2022
Reference number: 23-000012-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.