Přejít na:

Kuřecí prsní řízek hluboce zmrazený

Nebezpečné potraviny Brazílie Výroba Výroba Archivní záznam 23. 12. 2022
Místo kontroly:
Valašské Meziříčí (Hranická 430/34, Krásno nad Bečvou, 75701 Valašské Meziříčí)
IČ: 25572890
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Balené maso
Kuřecí prsní řízek hluboce zmrazený
Nevyhovující parametr:
Salmonella Minessota

V mraženém mase byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Minessota. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: 150222
Datum minimální trvanlivosti: 15.2.2024
Obal: Plastový sáček
Množství výrobku v balení: 2 kg
Výrobce: São Salvador Alimentos S/A, Brazílie
Dovozce: KOVÁŘ Plus, Kunovice
Země původu: Brazílie
Datum odběru vzorku: 15. 9. 2022
Referenční číslo: 22-000056-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.