Go to:

Frankovka modrá, odrůdové víno červené suché

Adulterated food Slovakia Wine bar or shop Wine bar or shop Archive record 12/16/2022
Place of inspection:
Humpolec (Masarykova 1610, 39601 Humpolec)
IN: 18308473
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Frankovka modrá, odrůdové víno červené suché
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
kyselina citronová
vůně
chuť
přídavek syntetického aroma

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma. Přídavek syntetického aroma je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Víno mělo netypickou chuť a vůni po aromatech. Ve víně bylo zjištěno překročení maximálního povoleného množství kyseliny citrónové.

[machine translate]
Batch: Výrobní dávka: L109
Packaging: lahev sklo, zátka, záklopka
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Vyrábí: Gold Cuvee s.r.o. Limbach
Country of origin: Slovakia
Date of taking the sample: 8/29/2022
Reference number: 22-000598-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.