Go to:

Chardonnay, víno bílé suché, alk. 12,0 % obj., země původu Maďarsko

Poor quality food Hungary Retail Retail Archive record 12/5/2022
Place of inspection:
Slavkov u Brna (Křenovická 1854, 684 01 Slavkov u Brna)
IN: 00685976
Food group: Wine / Still wines with traditional names
Chardonnay, víno bílé suché, alk. 12,0 % obj., země původu Maďarsko
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

 

[machine translate]
Batch: L: 06.05.2020
Packaging: Skleněná lahev á 0,5 l, etikety, uzávěr termokapsle
The amount of product in the package: 0,5 l
Producer: F. BORANAL, Sárospatak H-3950 Rákóczi u. 43. I. em.
Distributor: FINET spol. s.r.o., Nám. Republiky 2686, Pardubice
Country of origin: Hungary
Date of taking the sample: 9/30/2022
Reference number: 22-000591-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.