Go to:

HOVĚZÍ CARPACCIO 100G (MASNÝ VÝROBEK TEPELNĚ NEOPRACOVANÝ)

Unsafe food Czech Republic Retail Retail 12/5/2022
Place of inspection:
Semily (Na Mýtě 586, 513 01 Semily)
IN: 26178541
Food group: Meat and meat products / Non-heat-treated non-durable products
HOVĚZÍ CARPACCIO 100G (MASNÝ VÝROBEK TEPELNĚ NEOPRACOVANÝ)
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Escherichia coli enteropatogenní (EPEC)

Ve výrobku byla prokázána přítomnost enteropatogenní E. Coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.

[machine translate]
Batch: L 156899
Usability date: 19.08.2022
Packaging: PE vanička, PA folie s PAP etiketou, vakuové
The amount of product in the package: 0,1 kg
Producer: MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p.300, Kamenec u Poličky
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 8/16/2022
Reference number: 22-000588-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.