Přejít na:

klobása Bosanka s jehněčím masem

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba 27. 9. 2022
Místo kontroly:
Zahrádky (Horní Dvorce č. p. 22, 37853 Zahrádky)
IČ: 28126327
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Trvanlivé fermentované výrobky
klobása Bosanka s jehněčím masem
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 9.6.2022
Výrobce: Sýrárna a bourárna Statek Horní Dvorce s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 19. 5. 2022
Referenční číslo: 22-000051-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.