Přejít na:

Anglická slanina krájená

Nebezpečné potraviny Výroba a rozvoz jídel Výroba a rozvoz jídel Archivní záznam 27.09.2022
Místo kontroly:
Kopřivnice (Štefániková 1155, 742 21 Kopřivnice)
IČ: 73934798
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Anglická slanina krájená
Nevyhovující parametr:
vůně
plísně okem viditelné
vzhled povrchu

Potravina zapáchala po kažení, povrch byl lepkavý a byla na něm zjištěna plíseň zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Jednalo o surovinu pro přípravu pokrmů.

Množství výrobku v balení: 873 g
Datum odběru vzorku: 01.07.2022
Referenční číslo: 22-000391-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.