Přejít na:

Novákova marinovaná krkovice bez kosti

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 22. 4. 2022
Místo kontroly:
Mladá Boleslav 1 (Havlíčkova 1395, 29301 Mladá Boleslav 1)
IČ: 61250988
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Novákova marinovaná krkovice bez kosti
Nevyhovující parametr:
Salmonela Enterica sér. Enteritidis

V masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 23.2.2022
Výrobce: NOVÁK maso - uzeniny
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 22. 2. 2022
Referenční číslo: 22-000031-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.