Přejít na:

Filákův salám hranatý

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 23. 3. 2022
Místo kontroly:
Proseč (Záboří 143, 53944 Proseč)
IČ: 00032131
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Filákův salám hranatý
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Na povrchu výrobku se vyskytovaly kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovujíc teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Vzorek byl odebrán z načatého balení.

Šarže: L: 220121
Datum použitelnosti: 25.02.2022
Obal: Plastový obal s etiketou
Množství výrobku v balení: 1,054 kg
Výrobce: Klášterecké masné pochoutky, a.s., Klášterec nad Orlicí 162, 56182 Klášterec nad Orlicí
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 4. 2. 2022
Referenční číslo: 22-000088-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam