Přejít na:

Marinovaná krkovice

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 14.02.2022
Místo kontroly:
Milovice (Armádní 863, Mladá, 28923 Milovice)
IČ: 25013165
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Marinovaná krkovice
Nevyhovující parametr:
Salmonella Infantis

V masném polotovaru byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 20.10.2021
Výrobce: PMU CZ, a.s.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 20.10.2021
Referenční číslo: 22-000017-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.