Přejít na:

Jemné párky

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 21. 12. 2021
Místo kontroly:
Velká Dobrá (Karlovarská 64, 27361 Velká Dobrá)
IČ: 05695503
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 10.11.2021
Výrobce: Tomáš Aulický - řeznictví a uzenářství
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 4. 11. 2021
Referenční číslo: 21-000091-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam