Přejít na:

Kuře celé A, bez drobů, mražené

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 10.12.2021
Místo kontroly:
Uherský Brod (U Porážky 493, 68801 Uherský Brod)
IČ: 25532073
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Balené maso
Kuře celé A, bez drobů, mražené
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Infantis

V mraženém kuřecím mase byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonellla enterica sér. Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: 21432
Datum minimální trvanlivosti: 26.4.2023
Obal: Plastová fólie
Výrobce: RACIOLA Uherský Brod a.s.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 04.11.2021
Referenční číslo: 21-000086-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam