Přejít na:

Šunka standard

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 10.12.2021
Místo kontroly:
Podivín (Palackého 379/34, 69145 Podivín)
IČ: 60681390
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 13.11.2021
Výrobce: Michal Rybka Řeznictví a uzenářství
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 04.11.2021
Referenční číslo: 21-000085-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam