Přejít na:

Muskateller, suché, č.š. 06/21, alk. 12,0% obj., Rakousko

Místo kontroly:
Ostrava (Českobratrská 1888/14, 702 00 Ostrava)
IČ: 12478563
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Muskateller, suché, č.š. 06/21, alk. 12,0% obj., Rakousko
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: 06/21
Obal: KEG sud
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: Gerhard Bohrn, A-2171 Herrnbaumgarten Hptstr. 65
Dovozce: Ing. Danuše Kudelová, Nádražní 694/80, 702 00 Ostrava
Země původu: Rakousko
Datum odběru vzorku: 21. 9. 2021
Referenční číslo: 21-000510-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.