Přejít na:

Kuřecí stehno bez kosti s kůží

Nebezpečné potraviny Polsko Výroba Výroba Archivní záznam 18.11.2021
Místo kontroly:
Příšovice (Příšovice č.p. 157, 46346 Příšovice)
IČ: 03444333
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Kuřecí stehno bez kosti s kůží
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Infantis

V syrovém kuřecím mase byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 24.10.2021
Výrobce: Ubojnia Drobiu Leszek i Jerzy Smolarek S.J.Wielichwo - Wies
Distributor: KUBEX Bartlomiej Kubiak Michal Kubiak, Spólka Komandytowa, 58-500 Jelenia Góra
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 19.10.2021
Referenční číslo: 21-000074-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam