Přejít na:

Salám Mohelničák

Falšované potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 3. 11. 2021
Místo kontroly:
Mladeč (Sobáčov 30, 78321 Mladeč)
IČ: 75986019
Nevyhovující parametr:
Obsah drůbeží bílkoviny, barviva

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost drůbeží bílkoviny, která nebyla deklarována ve složení výrobku. Dále byla zjištěna přítomnost barviva E 120 (karmín a kyselina karmínová), které nebylo uvedeno ve složení výrobku.

Šarže: 608
Datum použitelnosti: 28.8.2021
Obal: Plastová fólie
Výrobce: Veronika Zdráhalová, Mladeč
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 18. 8. 2021
Referenční číslo: 21-000070-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.