Go to:

TATARSKÝ BIFTEK

Unsafe food Czechia Retail Retail Archive record 10/14/2021
Place of inspection:
Ústí nad Labem - Všebořice (Všebořická 359/51, 400 10 Ústí nad Labem - Všebořice)
IN: 26178541
Unsatisfactory parameter:
Escherichia coli (přítomnost genů typických pro patogenní E. coli)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Escherichia coli produkující shigatoxin.

Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.

Potravinu nelze považovat za bezpečnou.

[machine translate]
Batch: L: 150407
Usability date: 19.07.2021
Packaging: Vakuově baleno
The amount of product in the package: 250 g
Producer: MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p. 300, 572 01 Kamenec u Poličky
Country of origin: Czechia
Date of taking the sample: 7/13/2021
Reference number: 21-000386-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list