Přejít na:

TATARSKÝ BIFTEK

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 14.10.2021
Místo kontroly:
Ústí nad Labem - Všebořice (Všebořická 359/51, 400 10 Ústí nad Labem - Všebořice)
IČ: 26178541
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli (přítomnost genů typických pro patogenní E. coli)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Escherichia coli produkující shigatoxin.

Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.

Potravinu nelze považovat za bezpečnou.

Šarže: L: 150407
Datum použitelnosti: 19.07.2021
Obal: Vakuově baleno
Množství výrobku v balení: 250 g
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p. 300, 572 01 Kamenec u Poličky
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 13.07.2021
Referenční číslo: 21-000386-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam