Přejít na:

KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZKY

Falšované potraviny Česko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 8. 1. 2013
Místo kontroly:
Velké Meziříčí (Hornoměstská, 59401 Velké Meziříčí)
IČ: 00685976
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZKY
Nevyhovující parametr:
chlorid sodný
poměr voda/bílkoviny (W/RP)
voda přidaná

Do výrobku byla přidána sůl (chlorid sodný) a voda, jejichž použití výrobce neuvedl ve složení na obale výrobku. Dále byla překročena nejvyšší přípustná hodnota poměru hmotnosti vody ku hmotnosti bílkovin.

Šarže: 10/01/2014
Datum minimální trvanlivosti: 10/01/2014
Datum použitelnosti: -
Obal: LD/PE
Množství výrobku v balení: 500 g
Výrobce: FRIGOPRIMA, s.r.o., Náměstí 25, 69201 Mikulov
Distributor: HOPI s.r.o., Pražská 673, 43151 Klášterec nad Ohří (DC: Distributor HOPI, s.r.o., Zděbradská ul., 25101 Jažlovice)
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 29. 11. 2012
Referenční číslo: 13-000037-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.