Přejít na:

KUŘECÍ PRSA

Falšované potraviny Česko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 8. 1. 2013
Místo kontroly:
Jihlava (Brněnská 2982/74, 58601 Jihlava)
IČ: 45308314
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
KUŘECÍ PRSA
Nevyhovující parametr:
chlorid sodný
poměr voda/bílkoviny
voda přidaná

Do výrobku byla přidána sůl (chlorid sodný) a voda, jejichž použití výrobce neuvedl ve složení na obale výrobku. Dále byla překročena nejvyšší přípustná hodnota poměru hmotnosti vody ku hmotnosti bílkovin.

Datum minimální trvanlivosti: 17/04/2014
Obal: LD/PE
Množství výrobku v balení: 500 g
Výrobce: FRIGOPRIMA spol. s r. o., Náměstí 25, 692 01 Mikulov
Distributor: fakturováno kým: EURO FRIGO S.R.O. Ovčí Hájek 2355/68, Praha 5, PSČ 150 00, dodáno kým: Mrazírny Brno s.r.o., Masná 9 Brno - střed, PSČ 602 00
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 3. 12. 2012
Referenční číslo: 13-000035-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.