Přejít na:

Drůbeží kebab - hluboce mražený

Nebezpečné potraviny Polsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 25. 8. 2021
Místo kontroly:
Kladno - Dubí (Buštěhradská 260, 27203 Kladno - Dubí)
IČ: 05326257
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Drůbeží kebab - hluboce mražený
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Enteritidis

K výrobě mraženého polotovaru byla použita kuřecí stehna, ve kterých byla nalezena patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: 24/06/21/220
Datum minimální trvanlivosti: 23.6.2022
Obal: Plastová fólie
Výrobce: Evin Food Production sp, z o.o., PL 08040602 WE, Poznańska 13, Konotop 67-416, Polsko
Dovozce: Storteboom Hamrol Sp. Z.o.o. PL 30053903 WE, Kotowo 1 A, Granowo 62066, Polsko
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 23. 6. 2021
Referenční číslo: 21-000043-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.