Přejít na:

MASO UZENINY POLIČKA Tatarák z českých chovů - Tatarský biftek 250g

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod 21. 7. 2021
Místo kontroly:
Plzeň (Americká 2186/47, 301 00 Plzeň)
IČ: 26178541
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně neopracované netrvanlivé výrobky
MASO UZENINY POLIČKA Tatarák z českých chovů - Tatarský biftek 250g
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost typu bakterie Escherichia coli, který je schopný produkovat shiga-toxin.

Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.

Potravinu tak není možné považovat za bezpečnou.

Šarže: L: 96382
Datum použitelnosti: 09.05.2021
Obal: PE vanička, PAP etiketa
Množství výrobku v balení: 250 g
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA a.s.,č.p.300, 572 01 Kamenec u Poličky, Česká republika
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 5. 5. 2021
Referenční číslo: 21-000206-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.