Go to:

Jitrnice

Unsafe food Czechia Production Production Archive record 6/30/2021
Place of inspection:
Velké Hamry (Velké Hamry č. p. 246, 46845 Velké Hamry)
IN: 28737458
Unsatisfactory parameter:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

[machine translate]
Usability date: 20.5.2021
Producer: Jaroslav Tomáš - řeznictví a uzenářství s.r.o.
Country of origin: Czechia
Date of taking the sample: 4/27/2021
Reference number: 21-000027-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.