Přejít na:

Jitrnice

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 30.06.2021
Místo kontroly:
Velké Hamry (Velké Hamry č. p. 246, 46845 Velké Hamry)
IČ: 28737458
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 20.5.2021
Výrobce: Jaroslav Tomáš - řeznictví a uzenářství s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 27.04.2021
Referenční číslo: 21-000027-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam