Přejít na:

Zmrazený masný polotovar Hänchen Drehspies (kuřecí špíz)

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 30.06.2021
Místo kontroly:
Blatná (K Jatkám 1504, 38801 Blatná)
IČ: 03216489
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Zmrazený masný polotovar Hänchen Drehspies (kuřecí špíz)
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Enteritidis, Salmonella enterica sér. Infantis

V mraženém polotovaru byly zjištěny patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis, Salmonella enterica sér. Infantis. Tyto bakterie mohou způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum minimální trvanlivosti: 13.11.2021
Obal: Plastová fólie
Výrobce: Expres Dönner und Fleis s.r.o., K jatkám 1504, Blatná 388 01
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 19.05.2021
Referenční číslo: 21-000025-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.