Go to:

Štýrská klobása

Unsafe food Retail Retail Archive record 7/23/2021
Place of inspection:
Brušperk (Nábřežní 556, 739 44 Brušperk)
IN: 04779461
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Štýrská klobása
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
vůně
vzhled povrchu
plísně okem viditelné

Výrobek silně zapáchal po zkaženém mase. Povrch klobásy byl silně oslizlý a lepkavý a byly na něm zjištěny kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti.

[machine translate]
Batch: DP10.04.2021
Usability date: 10.04.2021
Date of taking the sample: 5/17/2021
Reference number: 21-000175-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list