Přejít na:

Štýrská klobása

Nebezpečné potraviny Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 23.07.2021
Místo kontroly:
Brušperk (Nábřežní 556, 739 44 Brušperk)
IČ: 04779461
Nevyhovující parametr:
vůně
vzhled povrchu
plísně okem viditelné

Výrobek silně zapáchal po zkaženém mase. Povrch klobásy byl silně oslizlý a lepkavý a byly na něm zjištěny kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti.

Šarže: DP10.04.2021
Datum použitelnosti: 10.04.2021
Datum odběru vzorku: 17.05.2021
Referenční číslo: 21-000175-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.